23/01/2020 – SVIJET ZANATA

Miki Prelević, kuharsko iskustvo od Sarajeva do Svetog Stefana

Kuharsko je zanatsko zanimanje koje se uči u srednjim ili višim školama. Više škole nisu toliko prisutne u našem regionu, kao što su u Francuskoj, Engleskoj i SAD, gdje su neke od njih jako popularne i prestižne. Međutim, neki kuhari nisu završili ni jednu od ovih obrazovnih ustanova, ali se svrstavaju u rang vrhunskih, budući…

Nastavi čitati

Nije jednostavno donijeti dobru, pravu životnu odluku. Šta učiti i naučiti, kako do uspjeha doći, kako savladati sve poznate i nenadane teškoće. Do znalca svog posla i zanata, budućeg zanimanja, treba vremena, strpljenja i odlučnosti, podrške porodice i društva u kome se živi, a najviše vlastitog rada i truda. Evo te putanje:
– vlastiti interes
– stručne predispozicije i uočeni talenat
– profesionalna orijentacija– stručna pomoć u izboru zanimanja
– obrazovanje
– pouzdane informacije o zahtjevima i budućnosti tržišta radne snage
– traganje za poslom

Poslije ovakvog ili djelimično ovakvog pređenog puta do određenog zanatskog zanimanja slijedi ne tako lak put do prvog zaposlenja. I tu nije kraj učenju. Kad dobijete prvu dobru ocjenu, pohvalu, nagradu za proizvod koji ste napravili ili uslugu koju ste pružili, možete biti blizu osjećaja da je vaša životna odluka bila dobra i da se za nju stvarno vrijedi boriti.